Esprit Fermes
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Bérénice WALTON
La Ferme de Bérénice
Eleveuse
Graney
33500, Arveyres

Boeuf

Nombre de produits: 11 Produits

Inscrit depuis le : 2019-02-11

La ferme de Bérénice se situe sur la commune d'ARVEYRES à 5 mns de LIBOURNE au bord de la Dordogne en zone humide. Après un bac agricole obtenu en 2010, Bérénice a repris l'exploitation familiale en 2011 et a développé la vente directe.
Aujourd'hui, une cinquantaine de mères de race Bazadaise, leurs suites de boeufs de 1 à 4 ans, et les génisses de renouvellement profitent de l'herbe des prairies naturelles d'avril à décembre. Utilisée à l’origine comme race de travail cette race de vache a ensuite été réorientée avec bonheur vers la production de viande réputée pour être tendre et persillée.
L'hiver, le troupeau consomme exclusivement du foin produit sur l'exploitation.

Les animaux destinés à la consommation sont nourris pendant 6 mois avec des céréales NON OGM et de la graine de lin.
Depuis 2017 la santé animale est suivie de façon préventive avec des produits à base d'huiles essentielles et homéopathiques.

Retrouvez La ferme de Bérénice à l'adresse suivante : GRANEY 33500 ARVEYRES

Tél. 06.30.97.84.03

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