Esprit Fermes

Rencontrez les producteurs Esprit Fermes

Sara Lacomba

Fromagère
3 Produits
Fromages et Crèmerie

Originaire de la région des Pouilles en Italie, Sara a l’ambition de faire découvrir au public Français les véritables saveurs de la mozzarella et de la burrata : fabriqués selon la technique traditionnelle des Pouilles : patrie de la burrata et d ...Lire la suite

Sébastien Bellétoile

Artisan Limonadier
9 Produits
Boissons , Épicerie
  • Comme il est difficile de nos jours de se lancer dans la confection de produits aussi mal vus que les sodas… Et pour cause, depuis quelques années, la surconsommation de ces boissons trop sucrées et aux ingrédients chimiques « secrets » a des cons&ea ...Lire la suite

Séverine et David

Brasseur
8 Produits
Boissons

Située en Occitanie au cœur du département de l’Aveyron, la Brasserie La HOCQ se trouve dans le vallon plus précisément à Saint Christophe. A mi-chemin entre la ville de Rodez, où se situe le musée Soulages et le village de Conques ...Lire la suite

Sophie Malaviale

Artisan céréalier
6 Produits
Épicerie , Nos paniers

Depuis sa tendre enfance, Sophie a appris à adopter un mode de vie sain et à cuisiner des produits frais qui respectent la nature. Ses grands-parents possédaient un jardin où elle adorait passer ses journées à faire la cueillette. C’est tout naturell ...Lire la suite

Stéphan Charmasson

Primeur
3 Produits
Épicerie

Située à l’entrée du Parc Naturel Régional de Camargue en Arles, l’exploitation familiale du Mas Daussan existe depuis plus de 20 ans et produisait à l’origine toute une gamme de pommes (environ 18 variétés) afin de répondre &agr ...Lire la suite

Thibault GUILLAUME

Maraîcher
8 Produits
Boissons

Agriculteurs depuis plusieurs générations, la famille GUILLAUME ravive depuis quelques années la tradition de la culture de la fraise en Vallée d’Ornain. A la tête de l’exploitation maraîchère familiale de Châlons-en-Champagne, spé ...Lire la suite

Thierry BATY

Eleveur
12 Produits
Viandes et Charcuteries , Épicerie , Nos paniers , Boissons

Les Foie Gras Saintongeais, c’est une belle histoire, d’hommes, de terroir et de canards ! Banquier de l’exploitation depuis quelques années, Thierry a repris l’élevage de canards du Saintongeais à Loulay, en Charente-Maritime pour perpétuer la tradit ...Lire la suite

Thierry MOTHE

Vigneron
5 Produits
Boissons

Le domaine du Colombier, propriété familiale depuis 1887, vinifie les 4 appellations d’origine contrôlées du vignoble Chablisien. C’est en 1957, que Mr Guy MOTHE se spécialise dans la vinification du Chablis.
Transmise de générations en g&eac ...Lire la suite

Thomas Vecten

Éleveur de volailles
10 Produits
Viandes et Charcuteries , Épicerie

Artisan volailler dans l’Aisne à Edrolles près de Soissons, Thomas est un véritable passionné. Depuis son plus jeune âge, il élève des poulets et des pintades. C’est tout naturellement que cet éleveur de volailles s’est orient&eac ...Lire la suite