Esprit Fermes
Coffret de miels BIO
Miels BIO français
880 Grammes

Ces deux variétés de miel des Nectars de la Grande Ourse sont labellisés Bio (AB) et mis en pot en Ile-de-France à la miellerie de Rambouillet. 

Le miel de châtaignier est récolté autour des champs et des forêts de Dourdan et Rambouillet tandis que le miel de forêt a la particularité d'être récolté par Patricia et Frédéric, des apiculteurs partenaires travaillant dans le parc naturel régional du Morvan ! Un cadre idyllique composé de lac, forêts, prés et champs ; et des conditions de travail à en faire rêver plus d'un...Tout est réuni pour le bonheur de leurs abeilles !

Lot de 2 pots de miel de 440g chacun.


Quantité:
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25.00 €

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Disponibilité:
Disponible (en livraison ou retrait en boutique)

Catégorie:
Epicerie Sucrée, Nos paniers, Épicerie

Le miel de châtaignier est riche en vitamines, en minéraux et en oligo-éléments (vitamines B et C, fer, magnésium potassium, potassium, baryum, manganèse …) ! Ces composants lui permettent d'avoir de véritables effets positifs sur la santé : 

  • Stimule et renforce le système immunitaire
  • Aide à lutter contre la fatigue grâce à sa forte teneur en fructose
  • Favorise la circulation du sang
  • Facilite la cicatrisation des plaies, des blessures et des brûlures 
  • Améliore le fonctionnement du foie et de l’estomac

Le miel de forêt se compose à la fois de nectars (ronce, bruyère, lierre, épilobe) et de miellats (conifères, chêne, hêtre et tilleul). De par sa couleur sombre (parfois presque noire) et ses arômes, il évoque le sous-bois et les feuilles mortes. Les miels de forêt sont très riches en divers oligoéléments : potassium, phosphore, calcium, soufre, magnésium, manganèse, zinc, fer, cuivre.

Miel de châtaignier : 

  • Miel biologique 100% récolté en Ile-de-France

Miel de forêt :

  • Miel de Forêt du Morvan Bio (AB)

Miel de châtaignier :
Plus boisé, plus corsé, aux arômes de pin et de réglisse, il pourra très bien se marier avec des fromages comme en sauce sur des viandes rôties.

Miel de forêt :
Ce miel, plus corsé, plus robuste et un peu plus amer également est top en pâtisserie !

À conserver à température ambiante.

 

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