Esprit Fermes
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La vie en rosé
Brin la vie en rosé 2018
75 Centilitres
Apéro
Fin de repas

Belle couleur saumon avec des arômes de fraises, de pamplemousse et de litchi. En bouche, il est légèrement épicé avec des myrtilles et beaucoup de texture


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Catégorie:
Vins Rosés

Récolte manuelle des raisins selon la maturité optimale des différents cépages. . Pressurage direct pour le Gamay et saignée d’une cuve de rouge en tout début de cuvaison pour le Duras et Merlot. . Fermentation spontanée avec les levures indigènes naturellement présentes sur la peau du raisin. . Elevage du vin sans soufre en petite cuve sur les lies de fermentation. . Clarification naturelle sans collage. . Mise en bouteille précoce du vin pour conserver fraîcheur et arômes, très faible sulfitage avant la mise en bouteille.

S'accompagne parfaitement avec de la Terrine, plats de porc, poulet, fromage bleu, plats épicés 

Peut se conserver jusqu'à 2 ans dans votre cave.

Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

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