Situé sur la commune de Bugnières, proche de Chaumont, dans Nord-est de la France, aux abords de la Champagne, nous vous proposons de découvrir la cuvée Tradition du Domaine des Rubis : 100% Groseilles, avec une touche de sucre ajouté, pour appaiser l'acidité du fruit
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Originaire de l’Europe du nord, le groseillier à grappe s’est étendu jusqu’à l’est de la France et notamment en Meuse et sur les terres calcaires de la Haute-Marne. Ses fruits sont savoureux, consommés frais ou bien en gelée à dessert, en vin ou en liqueurs.
100% groseilles, sucre
Ce vin de fruits se déguste à l'apéritif ou pour accompagner un dessert. Il se marie également avec le foie gras et le gibier.
À conserver au sec à l'abri de la lumière