Esprit Fermes
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Saint-Amour Cuvée En paradis
Le paradis du Saint-Amour
75 Centilitres
Repas
Apéro
Auvergne Rhône Alpes
Toute l'année

  • Robe : rouge violacée
  • Nez : framboise et bonbon anglais
  • Bouche : Fruits rouges, pivoine, parfois avec une pointe de violette Tanins souples et veloutés, plutôt acidulée avec des notes poivrées

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Disponibilité:
Disponible (en livraison ou retrait en boutique)

Catégorie:
Vins Rouges

Pour le repas, il accompagne les entrées de charcuterie, les terrines et pâtés, Les entrées chaudes, tartes salées, quiches, pizzas,

Les viandes blanches, le veau, les volailles rôties, les poissons cuisinés à la méridionale,

Les fromages de chèvre et de brebis.

Quant aux desserts, salade de fruits rouges ( fraises, framboises, groseilles) macérés quelques heures au Saint Amour avec du sirop de sucre de canne.

100% Gamay noir à jus blanc

Ce vin léger et fruité peut se boire frais 14°-16°,

Idéal lpour accompagner les barbecues ! 

Vin de garde moyenne, fruité et tendre, il est à boire dans les 4 ans. En cas de transport, laisser reposer une semaine avant de le déguster.

Il n'est pas nécessaire de l'ouvrir longtemps à l'avance ni de le « carafer » avant de le servir, cette technique est réservée aux vins très taniques et charpentés.

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